酒店公司奖罚制度表

1、1．违反国家法规、法律、政策和酒店规章制度，造成经济损失或不良影响的；2．违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工。

2、 贯彻实施本部门岗位职责和操作规程及奖罚细则等制度，监督执行服务规范化，程序化、标准化。 计划并监督完成房间的大清洁和周期性卫生工作，不断改进及提高房间的清洁标准、服务水平。 协助部门经理组织安排重要会议的接待准备工作，迎接和探访重要宾客。 协助处理客人对本部门员工的投诉。

3、 提出合理化建议，并经采纳，确有成效者，根据成效大小给予不同程度的奖励。 拾金不昧者。 不良行为者。 爱护公物，节约不浪费。 团结同事，尊重上司，发扬酒店文化突出者。 完成本职工作杰出作用，榜样作用（好的方面，并分季度评选）。

酒店客房部管理规范及奖罚制度

1.增强其处理突发的能力；要制定严格的奖罚制度，实行安全一票否决制。抓安全促效益，动员全体员工共同重视，确保安全无事故。

2.所属部门：客房部 班 次 ： 08 ： 00-18：00 上级主管； 客房部经理 工作目标：协助部门经理处理客房部工作。（一）工作关系： 直接上司：客房部经理 协调联络关系： 酒店各部门，尤其是行政部对人员招聘、保障部对客房维修保养联系和本部门主管、领班培训督导工作。

3. 参加每周大厦例会，主持部门每周工作例会，及时传达贯彻总经理指示和大厦例会精神。 负责本部门的岗位、人员设置，做到设置合理，人尽其才。 督导客房部人员工作，检查各班组执行制度情况，并根据员工的工作表现，有权提出表扬、批评、奖励或处罚。

4. 负责客房部的安全管理工作，遵照“谁主管，谁负责”的安全责任制，督促本部门各管区落实各项安全管理制度，切实做好安全防范工作，确保一方平安。 负责客房部的日常质量管理，检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作，实行规范作业，每日巡视本部门各管区一次以上，抽查各类客房10间以上。

5.对自身工作按标准完成后自查，树立员工的责任感和主人翁意识。营造员工队伍的团队精神。实现规范服务、优质服务，从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。

6.建章立制，提高员工认识，明确员工行为规范。

酒店清扫客房的奖罚制度怎么写.

1)13-11 对突发异常的处理 客房部各项制度 客房部二级库管理制度 14-1-01 纪律 14-1-02 成本控制

2) 私自使用客人用品，将酒店物品擅自拿出酒店外（除有经理级以上批条外）根据价值10倍罚款，并给予书面警告 拒绝酒店经理的有关人员的检查。 因工作失误造成酒店财物损失，短缺，原价赔偿外并给予书面警告。 拾到客人物品，不上交或不作正常遗留物品手续者给予书面警告。 私自兑换外币给予书面警告。

3)监督、指导、执行酒店客房范围内一切规章制度的执行工作；负责检查客房及公共区域的卫生清扫及检查工作；保证客房及工区范围内的设施设备的正常运转，并对非正常进行及时的上报及跟进工作；五：客房部员工 清扫楼层的客房卫生。

4) 督导客房部人员工作，检查各班组执行制度情况，并根据员工的工作表现，有权提出表扬、批评、奖励或处罚。 组织制定、实施本部门岗位职责和操作规程及奖罚细则等制度，监督执行服务规范化，程序化、标准化。 负责抓好本部门员工的业务培训，不断提高员工素质。

5)前厅奖惩管理制度 为了加强与规范前厅管理，切实把前厅服务提升到一个新的水平，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下：条例部分 惩罚部分：提前十分钟到岗，要求仪容仪表符合酒店规定，女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮，每违反一次罚款5元（扣1分）；不得迟到、早退。

酒店餐饮规章制度和奖罚制度

1.餐饮员工规章制度(仅提供参考) 为了培养员工的良好素质，规范员工的行为，更好地适应公司的良性发展，特制定公司员工规章制度。本规章制度中规定的一切条文，适用于本公司的所有管理人员及员工；除部分条文外，也适用于本公司的所有临时工。

2.第一条为严明纪律，奖惩分明，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效率，特制订本制度 第二条适用范围：全体员工 第三条对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则 第四条奖励办法 第五条本酒店设立如下奖励方法。

3.奖励制度 工作积极，团结同事。员工过生日时，酒店为其赠送礼品。工作能力优秀，不迟到，不早退，无旷工。礼貌、热情、周到的服务，经常得到客人的好评。所管理的器具、用具无破损、无丢失。从酒店的利益出发，为酒店的发展，尽心尽力。